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BOLINHO DE ARROZ

  • Foto do escritor: Menos Lixo, Mais Sabor
    Menos Lixo, Mais Sabor
  • 19 de out. de 2022
  • 1 min de leitura

Sabe aquele arroz que sobrou do dia anterior? Aqui vou ensinar a vocês como usá-lo para que não haja nenhum desperdício.

Vem aprender a fazer um bolinho de arroz sequinho e delicioso!





Serve 3 pessoas

Preparo rápido

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido

  • 1/2 xícara (chá) de leite

  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 3 ovos

  • Óleo para fritar


Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.

  2. Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados.

  3. Escorra sobre papel absorvente.

E prontinho para se servir!



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